產品描述
本品亦稱胰酶消化酪蛋白胨,由酪蛋白(從牛奶中提取的一種營養價值很高的磷蛋白)經胰酶消化、中和、過濾、濃縮、干燥而制成的淺黃色粉末產品,含各種氨基酸齊全特別是色氨酸含量較高。
常規各項理化指標
1.感官指標
項目 | 要求 |
形態 | 呈粉末狀、無結塊現象 |
色澤 | 淺黃色或褐色粉末 |
氣味 | 有產品特有的氣味,無其它異味 |
雜質 | 無正常視力可見的外來雜質 |
2.理化指標
項目 | 生化級 | 試劑級 |
總氮量(以干基計)% | ≥12.0 | ≥12.0 |
氨基氮(以干基計)% | ≥2.5 | ≥3.0 |
灰分 (以干基計)% | ≤10.0 | ≤10.0 |
水分% | ≤6.0 | ≤6.0 |
氯化鈉(以干基計)% | - | |
色氨酸 % | - | |
亞硝酸鹽 | - | |
PH值(2%水溶液) | 5.0~8.0 | |
磷酸鹽及堿性高壓試驗 | - | |
澄明度(2%溶液) | 微混 | 澄清 |
注:以上理化指標為常規使用規格,可根據用戶要求進行定制生產
產品用途
本產品適用用于新型生物醫藥、維生素等發酵工業,并可配制各種微生物培養基,廣泛用于細菌的培養、分離增殖、鑒定,以及無菌試驗培養基、厭氧菌培養基等細菌生化特性試驗用培養基的配制。
使用方法
用于培養基原料,充分溶解、滅菌后使用。
產品包裝
(可按用戶要求計量包裝也可定制包裝) 。
