產(chǎn)品描述
我公司選用優(yōu)質(zhì)的大豆蛋白為原料，采用先進(jìn)的植物蛋白酶解技術(shù)精制而成，主要成分為胨類、肽類、氨基酸、維生素等的粉末狀產(chǎn)品。具有純植物來源，安全性高、營(yíng)養(yǎng)全面的特點(diǎn)。
常規(guī)各項(xiàng)理化指標(biāo)
1.感官指標(biāo)
項(xiàng)目 | 要求 |
形態(tài) | 呈粉末狀、無結(jié)塊現(xiàn)象 |
色澤 | 淺黃色或褐色粉末 |
氣味 | 有產(chǎn)品特有的氣味，無其它異味 |
雜質(zhì) | 無正常視力可見的外來雜質(zhì) |
2.理化指標(biāo)
項(xiàng)目 | 工業(yè)級(jí) | 生化級(jí) | 試劑級(jí) |
總氮量（以干基計(jì)）% | ≥8.0% | ≥8.0% | ≥8.0% |
氨基氮（以干基計(jì)）% | ≥2.0% | ≥2.0% | ≥2.0% |
灰分 （以干基計(jì)）% | ≤17.0% | ≤17.0% | ≤17.0% |
水分% | ≤7.0% | ≤7.0% | ≤7.0% |
PH值（2%水溶液） | 4.5～7.0 | 6.8～7.2 | |
磷酸鹽及堿性高壓試驗(yàn) | - | 澄清 | |
澄明度（2%溶液） | 微混 | 澄清 | |
注：以上理化指標(biāo)為常規(guī)使用規(guī)格，可根據(jù)用戶要求進(jìn)行定制生產(chǎn)
產(chǎn)品用途
大豆蛋白胨含有豐富的碳水化合物和維生素適合對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較嚴(yán)格的微生物生長(zhǎng)，廣泛應(yīng)用于抗生素、維生素、氨基酸、有機(jī)酸、酶制劑等發(fā)酵工業(yè)。
使用方法
用于培養(yǎng)基原料，充分溶解、滅菌后使用。
產(chǎn)品包裝
(可按用戶要求計(jì)量包裝也可定制包裝) 。
地址：北京市海淀區(qū)林風(fēng)二路39號(hào)院
郵編：100194
電話：86 010 56352199/13331105893
聲明：本公司的所有產(chǎn)品用于培養(yǎng)基原材料、微生物發(fā)酵、科研實(shí)驗(yàn)和工業(yè)用，
嚴(yán)禁直接食用。
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